山西圣堂食品科技有限公司是一個集科研、生產、銷售為一體的農業產業化龍頭企業，主要生產陳醋、老陳醋、黃豆醬油等調味產品。公司創立于1997年，2004年改制為潞城市圣堂食品有限公司，2019年更名為山西圣堂食品科技有限公司。公司注冊資本1000萬元。

   二十余年來，公司始終秉承“質量第一，信譽至上”的企業發展理念，以科學的管理方法，嚴格的技術要求，誠信的經營模式打造了一片屬于“圣堂”的天空。2006年，公司被認定為“山西省民營科技企業”；2007年，“圣堂”牌被山西省工商局評為“山西省著名商標”，圣堂醋榮獲“中國第二屆科技產品博覽會創新成果金獎”；2008年，公司研發的“山西食醋減少沉淀技術”經專家鑒定達到國內領先水平，是山西省釀造工藝一次革命性的突破；2009年，公司被認定為“山西省質量信譽AA企業”；2010年，被認定為“長治市農業產業化重點龍頭企業”；2012年，“圣堂”牌釀造食醋榮獲“山西省名牌產品”；2013年，“圣堂”牌醋被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品A級產品；2014年公司項目“軟化水在固態釀造食醋工藝中的應用研究”榮獲“應用研究及成果轉化類三等獎”；2016年被科學技術部認定為“國家級星創天地”；2017年被認定為“非物質文化遺產”；2018年，被評為優化經濟結構模范企業；同年，長治市脫貧攻堅領導組授予“全市脫貧攻堅貢獻獎”。

　　多年來，公司始終特產品質量作為企業發展的生命線。“圣堂” 醋系列產品，采用華北第二大泉一辛安泉水釀造，優質高梁、小米等，上等原料，堅持傳統小缸發酵,經蒸、酵、熏、淋、陳等數道工序手工精釀而成，具有綿、酸、香、甜、醇的獨特風味，在消費者中贏得了極好的口碑，已成為三晉大地的又一個著名品牌，成為山西對外交流的一張響亮的名片。

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